白果煮小肉丸
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醉笑三千席吕
这里说的白果有些地方叫年糕哦。就是糯米做的一种吃起来QQ感很棒的食物哦。煮汤或者煎炸都很好吃哦
时间: 10-30分钟
食材
猪肉糜
30g
白果
200g
青菜叶子
3片
十三香
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青菜叶子，香葱清洗干净，猪肉糜，白果准备好 -
2. 白果切成小方丁，青菜叶子切细丝儿，香葱切丁儿，猪肉糜加入调味料搅拌成肉馅备用
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3. 锅中加入水，将白果倒入煮
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4. 白果煮开后将肉馅用手挤成小丸子一个个放入同煮，注意要不断地搅拌哦
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5. 煮至小肉丸熟透，加入青菜叶子
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6. 翻搅均匀，加入调味料调味即可
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7. 装盘
小贴士
注意要不断的快速翻搅哦。否则易粘锅哦。
如果喜欢可以汤多一些哦
如果喜欢可以汤多一些哦