韭菜鱿鱼须
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郜耘志腻
小摊上的铁板鱿鱼须的香味每次都让我抵挡不住诱惑,鱿鱼烤一下怎么能那么香呢,在家里没那条件只能爆炒了,不过配点韭菜爆炒也能香喷喷,嘿嘿
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
250g
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切好
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2. 鱿鱼须洗净切成小段
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3. 锅里倒油爆香葱姜蒜
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4. 倒入鱿鱼段
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5. 家适量料酒
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6. 加适量盐
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7. 倒入韭菜翻炒2分钟后出锅
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鱿鱼炒的时间不能太长否则容易炒老,韭菜下锅后用大火翻炒
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