红糖核桃花生糊
7.4万热度
101收藏
收藏
|
彰远铡
这款早餐很简单，只用了三种食材：核桃、花生、黄豆。这三种食材的好处在此就不多说了。只是我在磨好的糊加放了红糖，为什么要加红糖而不加白糖呢？ 中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。红糖对营养成分保留较好，它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。女性因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收
时间: 10-30分钟
食材
核桃
50g
花生
30g
黄豆
适量
红糖
适量
清水
适量
步骤
-
1. 准备好三种食材：黄豆需提前浸泡。 -
2. 花生放入微波炉分两次叮，每次一分钟。
-
3. 核桃切碎也放微波炉分两次叮，每次一分钟。
-
4. 将浸泡至软的黄豆放入豆桨机。
-
5. 再放入花生。
-
6. 以及核桃碎。
-
7. 再加入低于临界线下的热水。
-
8. 选择米糊键，开始工作。
-
9. 蜂鸣后断电源。倒入装有红糖的器皿内即可。
小贴士
核桃切碎再叮，是因为假如整个核桃放入豆桨机会造成一些核桃被卡在打磨器内，弄碎了就基本上全部都被打磨，口感更加滑。