美味咖喱菜
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乐靖阳锅
美味咖喱菜很好吃,看着很复杂,其实非常简单,就是一锅煮。不会做菜的人,也会做的很好吃。菜里面我用的是猪肉丝,要是用鸡肉片做更好吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
咖喱块
1盒
土豆
3个
红辣椒
2个
四季豆
200g
芹菜
200g
包菜
200g
猪肉丝
100g
油
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好所有食材。并摘洗干净。
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2. 猪肉丝用水焯一下。
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3. 红辣椒切成块。
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4. 包菜切成块。
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5. 芹菜切成段。
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6. 四季豆摘成段。
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7. 土豆切成滚刀块。
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8. 胡萝卜切成滚刀块。
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9. 锅中放油。
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10. 放入胡萝卜翻炒,八成熟。
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11. 放入四季豆翻炒。
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12. 放入芹菜翻炒。
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13. 放入包菜翻炒。
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14. 倒入肉丝翻炒。
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15. 放入红辣椒翻炒。倒入适量的水,煮。
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16. 把咖喱块切碎。
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17. 蔬菜煮熟了,放入咖喱碎,翻炒。使咖喱碎完全融化。
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18. 美味咖喱菜就做好了。
小贴士
可口的咖喱酱应该稀稠适中,若太稀,多加热一会。太稠,可适当加水。
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