您的位置: 首页>菜谱分类>美味咖喱鸡饭
美味咖喱鸡饭
7.8万热度
5收藏
乄续约这一段情侯
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
鸡脯肉
200G
洋葱
1个
胡萝卜
1根
熟米饭
一碗
好侍百梦多块状咖喱
一盒(6小块)
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净去皮切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切小块,鸡脯肉切丁。
  • 2. 锅热油,将食材全部放入翻炒,待鸡丁变色后注入刚没过食材的沸水,保持沸腾10分钟后关火,把6块咖喱全部放入,并用铲子翻拌均匀。
  • 3. 重新开大火,翻炒至汤汁浓稠。若太干就注入少许沸水,太稀就延长炒制时间。
  • 4. 碗中米饭倒扣在盘子里,放上做好的咖喱即可。
小贴士
1.分享一下自己琢磨出来的快速去土豆皮的方法:在流动的水中冲土豆,并用钢丝球轻擦土豆的外皮即可。土豆外面最薄的皮就全都洗干净了,节约食材并且节省时间。
2.切洋葱时嘴里含一口水不会流眼泪,点蜡烛的方法也很好用。
3.鸡丁也可以换成其他肉类。
4.好侍百梦多咖喱在烹饪时很方便,不需要加盐、糖等任何调料,就能带来咖喱饭的完美味道。口感很有层次。适合家庭使用。
这道菜的其他做法

美味咖喱鸡饭

10收藏
7.3万热度

美味咖喱鸡翅

98收藏
4.8万热度

美味咖喱鸡

758收藏
8.5万热度

美味咖喱鸡

761收藏
9.8万热度

正宗美味咖喱鸡

57收藏
6.6万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱