香芹蟹味菇
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幸爷们最彪悍
蟹味菇,顾名思义就是有蟹肉的味道,蟹味菇配上芹菜,即有蟹的鲜味又有芹菜的清香,这是一款非常简单美味的家常菜,
时间: 10分钟内
食材
蟹味菇
100g
芹菜
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
牛肉
适量
树椒
两颗
步骤
-
1. 准备蟹味菇,芹菜牛肉,姜蒜切好备用 -
2. 蟹味菇去根入锅煮熟
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3. 芹菜焯一下,用冷水冰一下
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4. 锅中放油放入姜蒜树椒炒香
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5. 放入牛肉丝炒熟后放入焯好的芹菜蟹味菇调味出锅
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6. 散发着肉香和芹菜的味道的香芹蟹味菇就好啦!
小贴士
芹菜焯完最好用冷用冰一下,如果喜欢清淡的也可以不放牛肉或放其它的肉都可以
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