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香菇鸭
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梅花疏淡
上次买的番鸭还有好多没有吃完,为了尽快的消灭它俺绞尽脑汁想做法,正好老公说想吃香菇蒸鸡了,立刻给了俺灵感,立马实践了,效果一样很赞哦,个人赶脚香菇蒸鸭更好吃呢
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
400g
香菇
100g
适量
枸杞
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 鸭肉化冻
  • 2. 香菇泡发
  • 3. 枸杞洗净
  • 4. 生姜切丝
  • 5. 在准备蒸的容器中铺一层香菇
  • 6. 继续铺上鸭肉
  • 7. 撒上姜丝
  • 8. 继续香菇和盐
  • 9. 依这个顺序把食材都摆进去,最后撒上枸杞
  • 10. 放入蒸锅内大火蒸50分钟
  • 11. 开锅喽
  • 12. 上桌开吃吧
小贴士
鸭肉不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
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