香菇鸡肉粥
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豆芽liner
香菇和鸡肉搭配起来,味道十分鲜美,而且香菇还有多种氨基酸,搭配鸡脯肉这样的蛋白质,再加上大米的淀粉,非常有营养,尤其适合儿童食用。我家唱唱很爱吃哟~
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
10朵
鸡脯肉
50g
大米
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生粉
适量
步骤
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1. 大米加入十倍的水,少许油浸泡半个小时以上。
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2. 香菇用温水泡发。
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3. 将香菇切碎。
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4. 姜切条。
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5. 将香菇和姜倒入锅内,大火开,改小火焖半个小时。
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6. 鸡脯肉切碎,加少许生粉少许盐抓均匀。
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7. 将鸡脯肉倒入快煮好的粥,搅拌均匀再小火煮20分钟左右即可。
小贴士
因为是做给宝宝吃,所以香菇切的很碎,大人吃的话可以切片。
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