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香菇鸡肉粥
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successor坚强
第一次吃香菇鸡肉粥是在上海南站和女儿在肯德基里吃的。很不错。香菇和鸡肉本来就是好搭档嘛。
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
10g
鸡肉
200g
大米
60g
适量
小葱
适量
适量
步骤
  • 1. 食材。
  • 2. 把煮熟的鸡肉去骨去皮。
  • 3. 把香菇泡发。
  • 4. 把泡发好的香菇切丝。
  • 5. 把香菇和鸡肉入锅。
  • 6. 加入淘洗后的米和姜、葱。
  • 7. 加入鸡汤或水。
  • 8. 加盖,入炖锅。
  • 9. 给炖锅通电,选择快炖功能即可。
  • 10. 煮好的粥,加点盐和葱花调即可。
小贴士
我是炖了鸡汤剩下的鸡肉。也可以用新鲜鸡肉和鲜香菇。
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