香菇鸡肉粥
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吩头嚼趁湃
很平常的粥，就因为加了鸡丁和香菇，变的不平常。不光味道更上一层，营养也是更上一层。
时间: 10-30分钟
食材
大米
150g
醋
适量
盐
适量
香菇
2朵
鸡胸脯
适量
步骤
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1. 大米洗净放到锅里，大火煮。 -
2. 鸡胸脯洗净切丁。
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3. 用淀粉均匀的裹到鸡丁上，滴入两滴醋，放入两片姜和适量盐腌片刻。
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4. 用水焯一下。
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5. 取出鸡丁，倒入锅里。开锅转中小火，煮至鸡丁熟透。
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6. 这时候切香菇。
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7. 把香菇放入煮好的粥里，再煮三、四分钟。ok！
小贴士
这是一道咸粥，可根据自己口味添加，不过不要太咸。
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