扇贝炒辣椒
7.5万热度
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气鬼宿命的猫猫漎
一个夏天，家里的辣椒都成灾了，这拔没吃完，下拔的又送过来了，于是每天就是各种的炒辣椒、拌辣椒。扇贝也是烧烤剩下的，回家煮熟扒肉放在冰箱里保存的，用来炒辣椒也是非常不错的
时间: 10分钟内
食材
辣椒
2个
扇贝肉
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 材料准备好，将辣椒洗净 -
2. 将打散的鸡蛋炒熟备用
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3. 将辣椒撕成块
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4. 锅中油热后，放辣椒翻炒
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5. 将扇贝肉放入（扇贝是从冰箱里取出来的，要热透），加入少许酱油
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6. 加入炒熟的鸡蛋
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7. 炒匀装盘即成
小贴士
扇贝如果是从冰箱里取出的，炒时要热透，否容易容易坏肚子的