鲫鱼炖羊肉
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醉春久醉绕心弦
好吃
时间: 1-2小时
食材
羊肉
350g
鲫鱼
200g
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 羊肉和鲫鱼 -
2. 水烧开，羊肉飞水下
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3. 鲫鱼洗净，切三段
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4. 浓浓的汤炖好了
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5. 起油锅，鲫鱼煎一下，放点黄酒
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6. 把鱼肉放在羊肉汤里一起炖
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7. 放点盐
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8. 羊肉放水烧汤
小贴士
时间允许的话，羊肉炖的时间长点好吃，我的炖了2个多小时，汤很浓，肉很酥，好吃。