凉拌萝卜片
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Dylan_LT
过年忙着走亲戚,家家户户都是大鱼大肉吃的都有点腻了,于是就做了这个凉拌的萝卜,很是受欢迎哦,几乎每次都是第一个被消灭的菜。呵呵,绝对值得一试!
时间: 10分钟内
食材
萝卜
半个
剁椒
适量
步骤
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1. 萝卜洗净去皮
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2. 切成片放入碗里
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3. 放盐拌匀
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4. 放一晚上,倒掉多余的水分
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5. 放入适量剁椒
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6. 拌匀即可
小贴士
1、如果急着吃,不用一晚上,腌至萝卜片变软、出水就可以了,一般是2、3个小时。
2、萝卜片不要切得太厚,要选择含水量高的、口味甜一点的萝卜
2、萝卜片不要切得太厚,要选择含水量高的、口味甜一点的萝卜