这道菜的功效：清热生津，凉血止血、顺气消食。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂，软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。当然由于剖腹产，生儿子住院的时候，医院就有专门为产妇烧的萝卜汤。那味道让我回味至今，我也烧过多次，却每每和医院的味道有差异。冬吃萝卜夏吃姜，冬天来了，大家多注意养生吧。