白萝卜炖肉(恋&爱冬季就这理由～
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大脸猫drawback
你知道嘛？冬季的萝卜煮煮就甘甜哦，用肉炖一炖，别的菜都得向后站了，连大闸蟹在我心里的地位都要挪个位子了
时间: 30分钟-1小时
食材
大白萝卜
四个(你随喜哈)
肥肉
30克(炸油用)
五花肉
250克(切块红烧)
八角
一小把
海盐
适量
生抽
一大勺约30毫升
老抽
加到上色即可
步骤
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1. 萝卜切块 -
2. 猪肥肉熬油
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3. 五花肉切块备用，八角备好
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4. 熬油差不多了
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5. 下八角炸香
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6. 下五花肉
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7. 五花肉煸炒至表面微微焦黄即可
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8. 下白萝卜块
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9. 翻炒
小贴士
小贴士： 1、面粉的吸水性不同，根据面的软硬程度自己酌情添加。 2、关火后包子不要立刻出锅，焖3至4分钟左右，防止水汽塌皮。 3、包子包好后，放置半小时左右上火在上锅蒸，这样的包子皮更蓬更松软。