黑芝麻馒头
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人哔豌豆荚吧号
黑芝麻是个好东东哇，败了一斤回来，除了做芝麻糊还可以做什么呢？加到面团里做馒头呗O(∩_∩)O
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
250g
黑芝麻粉
1大勺
清水
110g
盐
适量
白砂糖
20g
酵母
2g
玉米油
10g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 水、油、糖、盐、面粉、酵母、芝麻粉依次放进面包桶里
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3. 生面团程序，开始和面
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4. 和成面团了
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5. 一个半小时后，发酵完成
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6. 取出面团到案板上
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7. 揉一下，挤出面团里的气泡，松弛5分钟
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8. 幹开面团
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9. 卷起来
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10. 切开
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11. 分成小块
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12. 冷水进锅松弛10分钟，大火蒸20分钟
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13. 热辣美味的黑芝麻馒头出炉咯
小贴士
一定要冷水进锅，蒸好以后熄火不要立刻打开锅盖，稍等5分钟后再开锅盖比较好的哦。
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