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无糖果丹皮
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乄续约这一段情侯
网上都是能人啊,原来我都不知道果丹皮是怎么做出来的,看到不少厨神发贴才学会,其实也很简单。市面上肯定是不会有无糖果丹皮的,这样对于血糖高又喜欢吃甜食的人来说是很痛苦的,所以不如自己动手做,又便宜又随想随吃。果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。果丹皮还能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。
时间: 1-2小时
食材
木糖醇
50g
山楂
350g
2滴
步骤
  • 1. 把山楂洗净。
  • 2. 去掉头和尾,还有核。
  • 3. 加水用料理机打碎。
  • 4. 然后用滤网过滤一次。
  • 5. 用不锈钢锅加热水。
  • 6. 把过滤好的山楂酱加入熬煮,这时候加入木糖醇。
  • 7. 烤盘抹一层油。
  • 8. 把煮到浓稠的山楂酱抹平,在太阳下晒两天左右,变干后可以揭下来。
  • 9. 卷好后用保鲜膜包起来存放。
小贴士
1.加普通糖也可以。

2.一定要摊薄抹平,这样会缩短晾制时间。

3.不晾干就是山楂果酱了。
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