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绿豆荷叶小米粥
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动静circular
夏天是绿豆的季节,夏天是荷叶的季节。在炎热的夏天,要多吃一点绿豆,可荷叶就不是人人都能有的哦。在湖边摘了很多荷叶,装了两大包,一次吃不完,就都晒干了保存,味道是一样的呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
100g
绿豆
20g
干荷叶
5g
玫瑰花
1朵
步骤
  • 1. 绿豆洗净,泡10分钟。
  • 2. 小米洗净泡10分钟。
  • 3. 水开后下干荷叶煮3分钟。
  • 4. 捞出扔掉。
  • 5. 下绿豆煮5分钟。
  • 6. 放入小米搅一下,不然会粘底。
  • 7. 放几滴麻油,盖上盖子。这样不太会溢锅。煮20分钟就可以了。
  • 8. 盛在碗里撒点玫瑰花就开吃吧。
小贴士
佳宁心得:
1、有鲜荷叶可以撕成块,煮过后扔掉就可以了。
2、不放油的话要看着,不然会溢锅哦。
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