绿豆荷叶冬瓜水
7万热度
755收藏
收藏
|
税彦地平线的忧伤
好吃
时间: 1-2小时
食材
冬瓜
750g
绿豆
100g
干荷叶
1张
清水
10碗
步骤
-
1. 将食材准备好。 -
2. 冬瓜去白瓢，带皮切成大块，荷叶切小片。厌将来成品出汤时麻烦，荷叶就用整张吧。
-
3. 将绿豆清洗干净，放入汤煲中，加入10碗清水（约4升）。
-
4. 大火煮开。
-
5. 再投入步骤2的冬瓜和荷叶，改小火煲1~1.5小时。
-
6. 熄火，放凉装碗即成。
小贴士
为保证汤水的食疗功效，本汤水在熬制时，没放盐或者糖，待装碗饮用时，再依各人口味酌情加盐或者糖调味。
-
这道菜的其他做法
-
海带绿豆排骨冬瓜汤
111收藏10.9万热度 -
绿豆意米冬瓜汤
154收藏10.1万热度 -
绿豆荷叶小米粥
715收藏8万热度 -
绿豆荷叶猪腱汤
96收藏4.9万热度 -
荷叶冬瓜皮茶 减肥清热茶
12收藏10.2万热度