小菜拍黄瓜
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气泡温泉酒
去饭店时,吃过拍黄瓜,味道不错,今天自己实践了一下,还行,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴,夏季多食有益处。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
辣椒油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净,
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2. 用刀背拍扁黄瓜
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3. 切成大块,放到碗中,放适量盐沙5分中
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4. 放适量蒜末
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5. 放入辣椒油
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6. 拌匀即可。
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喜欢酸的可以放适量陈醋。
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