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小菜拍黄瓜
8.1万热度
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气泡温泉酒
去饭店时,吃过拍黄瓜,味道不错,今天自己实践了一下,还行,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴,夏季多食有益处。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
辣椒油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净,
  • 2. 用刀背拍扁黄瓜
  • 3. 切成大块,放到碗中,放适量盐沙5分中
  • 4. 放适量蒜末
  • 5. 放入辣椒油
  • 6. 拌匀即可。
小贴士
喜欢酸的可以放适量陈醋。
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