拍黄瓜
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今天喝奶茶了吗
拍黄瓜可是最家常菜了，尤其是逢年过节，吃多了大鱼大肉，来个拍黄瓜，基本就给抢光了。这道小菜既简单，又很爽口，很解腻哦！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
生抽
4g
盐
2g
大蒜
适量
蚝油
少许
步骤
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1. 将黄瓜洗净，切掉头尾。 -
2. 用刀背将黄瓜拍碎。
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3. 将拍碎的黄瓜切块。
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4. 准备好大蒜。
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5. 将大蒜捣碎。
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6. 放入生抽、盐和少许蚝油、糖搅拌均匀。
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7. 调料汁倒入盘中。
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8. 拌匀，即可食用。
小贴士
很简单的，没什么技巧。