拍黄瓜
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英朗十九之夏
黄瓜清凉可口,适合现在这个季节吃,今天我就做了拍黄瓜。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
美味鲜酱油
适量
蒜
适量
小红辣椒
1个
醋
适量
步骤
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1. 准备新鲜黄瓜一根,去头去尾,刨掉点皮,洗干净备用,蒜切成蒜蓉。
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2. 用菜刀面把黄瓜拍成这样切段。
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3. 把黄瓜放入盆里,加入适量的辅料,然后翻拌均匀。
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4. 把拌好的黄瓜装入盘了,这样就做好了。
小贴士
黄瓜一定要选新鲜的。