丝瓜烧大虾
7.9万热度
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赐凭粕老挥
丝瓜烧大虾很是鲜美,这道菜我们一家人都喜欢,丝瓜那简直是鲜美极了,特别是那汤拿来淋饭出奇的好吃,不失为夏天的一道好的下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
300g
大虾
6个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜洗净去皮切滚刀块。
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2. 大虾去须去虾线备用。
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3. 锅中放油烧热加丝瓜翻炒。
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4. 加入少许水煮一会儿。
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5. 放入处理好的虾。
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6. 待虾变红加盐调味。
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7. 煮一分钟后放入葱花炒匀即可。
小贴士
水一定要少放。
大虾放入一两分钟即可,时间长了就老了。
大虾放入一两分钟即可,时间长了就老了。