丝瓜蛋白汤
5.3万热度
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大圣literally
昨天收到女儿的小猫锅,为了让小锅充分利用起来,早上起的特别早,摘了个丝瓜,做了碗丝瓜汤。不知道是小碗的原因,还是心理原因。汤味特鲜。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
火腿
适量
油
适量
盐
适量
蛋白
适量
步骤
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1. 丝瓜备用
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2. 蛋白。(昨天晚上做蛋挞的)
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3. 火腿切条状
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4. 丝瓜切成片。
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5. 小锅加热,放点油。
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6. 放上丝瓜轻轻的炒一下
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7. 加入适量的水。
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8. 浇开。
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9. 淀粉备用
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10. 烧开后打入蛋白。调入淀粉。
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11. 早餐汤做好了。
小贴士
我放了一点点油。锅太小了。所以要轻轻的。