玉米丝瓜蛋花汤
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橘殃永昌
玉米丝瓜蛋花汤,做法详细,不需要厨艺,每一道都被点赞
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
250g
玉米
200g
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
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1. 丝瓜洗净，去皮，切成片； -
2. 玉米棒上取下玉米粒备用；
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3. 锅中烧开水，放姜两片，水开后下丝瓜，玉米粒；
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4. 一起煮约5分钟，然后加盐调味；
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5. 把打散的鸡蛋淋入锅中，关火，入香菜和几滴香油即可。
小贴士
鸡蛋很容易熟，关火后会形成好看的蛋花，开火煮会变老！