山药小排汤
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半窗疏影洋
在超市买了山荮有2天了，正好今天买了小排就用山药做汤吃，山药可清热解毒，有滋补作用，能帮助消化，山药是好东西可多食用。
时间: 1-2小时
食材
小排
500g
山药
500g
油
适量
盐
适量
味精
少许
步骤
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1. 小排 山药 -
2. 小排洗净沥干
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3. 锅中放水煮开
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4. 水开后放入小排过水煮开
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5. 煮开后把小排洗干净
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6. 锅中放水煮开放入小排加盖大火煮开改小火煮20分钟
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7. 再放入山药加盖用大火煮开改小火焖煮30分钟
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8. 30分钟后放少盐煮2分钟
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9. 2分钟后放少许味精翻勻出锅
小贴士
倒入山药后要小火焖煮，这样山荮很糯还时间短。