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山药羊排汤
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冬天喝一碗羊肉山药汤,口感甜糯营养丰富,北方人都有喜欢喝
时间: 30分钟-1小时
食材
羊排
500g
山药
1根
红萝卜
1个
清水
适量
黄花菜
少许
适量
生姜
几片
花椒
10粒
步骤
  • 1. 羊排用清水洗过后,锅里掉过水捞出
  • 2. 羊排、生姜、花椒放高压锅中,加入2L左右的清水,盖上高压锅盖,选择煲汤功能,再选择中途加菜后启动
  • 3. 山药、红萝卜洗净去皮后随意切滚刀块
  • 4. 等高压锅提示中途加菜时,将切好的山药、红萝卜以及干黄花菜、盐等加入,盖上高压锅盖继续,等高压锅指示灯跳至保湿状态时,即完成
  • 5. 成品图
小贴士
配料食材根据自己的口味随意添加
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