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鱼头丝瓜汤
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这段老公总去钩鱼,这段时间差不多天天吃鱼,因为他们要吃辣的。今天女儿不是上学,就煮不辣的。让她补补脑袋增强低抗力先,!!!丝瓜鱼头汤,汤鲜美鲜甜,营养丰富!!真好喝!!!
时间: 10分钟内
食材
鱼头
400g
丝瓜
1条
适量
适量
胡椒粉
适量
味极鲜
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备材料,丝瓜切好,鱼头砍好,用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟
  • 2. 老姜切片
  • 3. 热锅放油,倒入姜片鱼头翻炒片刻
  • 4. 加适量的水加盖煮开
  • 5. 倒入丝瓜
  • 6. 加入盐加盖煮5分钟
  • 7. 煮好加点胡椒粉,生抽左右拌匀即可
小贴士
现在外面市场上的鱼,好多有污染的!也不宜经常吃!!
但我们吃的鱼是水库里的淡水鱼,没有污染成分。多吃就有益身体健康!!
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