鱼腐丝瓜汤
11.8万热度
751收藏
收藏
|
欢畅
好吃
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
鱼腐
100g
姜
适量
盐
适量
步骤
-
1. 丝瓜 ，鱼腐，姜片 调料：盐 ，胡椒粉（可不要） -
2. 姜拍碎，鱼腐对半切开
-
3. 丝瓜削去菱边 洗净 切薄些的滚刀块
-
4. 砂锅里放适量清水煮开，放进鱼腐和姜一直煮 煮2～3分钟
-
5. 然后加入切好的丝瓜片
-
6. 中小火的煮个2-3分钟 放适量盐 继续煮开
-
7. 放适量胡椒粉（不喜欢可以不放）
-
8. 煮好的鱼腐丝瓜汤
小贴士
丝瓜属寒凉的蔬果 放些姜片可以中和 尤其做汤时