冬瓜煲鬼婆鱼汤
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束的回忆不在唒
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鬼婆鱼
200g
冬瓜
300g
猪瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净后切成大块。 -
2. 鬼婆鱼清洗干净内脏，在中间切断，姜切片，瘦肉切丝。
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3. 锅中倒入适量开水把瘦肉放入煮。
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4. 姜片和鬼婆鱼加入锅中。
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5. 倒入冬瓜入锅中。
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6. 大火煮开后改小火煲至冬瓜软，关火加少许盐。
小贴士
冬瓜可以切的小点，熟的能快点。
鱼可以捞出后蘸生抽吃。
鱼可以捞出后蘸生抽吃。
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