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冬瓜炒肉
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credit孤独
喜欢吃冬瓜,炒熟了软软的,很好吃,还有助于消化本来打算做一个虾皮冬瓜,结果没有虾皮了,就给里面加了点肉一起炒了吃,味道还行
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
400g
花生油
适量
适量
五香粉
适量
味极鲜
适量
青椒
适量
肉臊子
适量
步骤
  • 1. 准备适量的冬瓜,去皮
  • 2. 把去皮的冬瓜切成薄片,备用
  • 3. 青椒切成丝,备用
  • 4. 上锅热油,等油热了,加上青椒丝爆香
  • 5. 加上切好的冬瓜一起翻炒
  • 6. 然后加上提前做好的肉臊子翻炒
  • 7. 加上适量的五香粉调味
  • 8. 加上适量的味极鲜调味
  • 9. 加上适量的盐调味
  • 10. 把调料和冬瓜搅拌起来,就可以出锅装盘了
小贴士
冬瓜不要切的太厚了,不容易熟
加上适量的味极鲜,味道更好
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