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糖水马蹄百合
12.5万热度
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一两cite
百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。荸荠(也称马蹄)具有清肺热作用,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。看到新鲜的荸荠上市了,感觉好亲切哦。喜欢自己在家里做点营养饮料,这个东西最适合。正好家里还有些百合,一并用起来。
时间: 10-30分钟
食材
马蹄
250g
冰糖
适量
百合
适量
步骤
  • 1. 马蹄半斤
  • 2. 去皮,洗净切块。
  • 3. 干百合清水泡发。
  • 4. 切成块的生马蹄,加入泡发好的百合,锅里加清水煮开。
  • 5. 加冰糖,煮20分钟左右,
  • 6. 冷饮热饮都可,绝对养生好饮料。
小贴士
马蹄去皮以后容易变色,要泡在水里,尽快使用。
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