冰糖雪梨炖百合
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觅芹逢
最近雾比较重，常言“秋冬毒雾杀人刀”，对身体的影响非常大。首当其冲便是对呼吸系统有很大的影响。这时候润肺养肺的汤水就成为重要了。
食材
雪梨
1个
百合
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 百合浸泡30分钟 -
2. 开水锅中煮
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3. 3分钟后取出沥干
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4. 雪梨挖去梨心，洗净切块
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5. 枸杞洗净备用
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6. 把雪梨块、百合、枸杞放入砂锅中，加适量水，开小火煲
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7. 20分钟后，加入冰糖，至其融化后即可。
小贴士
若是小粒的冰糖，可煮好后加入。若是大块的石头一样的冰糖块，则一起煮。