姜，可以说是平民食材中的珍宝，除了用于搭配各种美食外，它还能作为主角治疗各种身体的疾病；冬天快到了，冲上一杯暖暖的姜茶，可以帮助祛风寒邪气，预防风寒感冒。而英国人早已把喝姜茶当成每日的习惯，做法简单。