苦瓜龙骨汤
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单身discourse
长口腔溃疡，都一个星期了还没好，没好也罢了，舌头上居然又长小泡泡了。痛得我想死的心都有，昨天特意买了苦瓜来煲汤，喜欢的跟我来哦！
时间: 1-2小时
食材
苦瓜
300g
黄豆
50g
龙骨
400g
花椒
适量
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 备好原料，黄豆提前泡发。 -
2. 锅里放花椒，将龙骨焯水，冲去浮沫备用。
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3. 将原料放入砂锅，加足水，大火烧开，转小火煲制1小时。
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4. 苦瓜洗净去瓤切块。
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5. 放入苦瓜。
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6. 再煲15分钟，出锅放盐即可。
小贴士
喜欢苦瓜口感更软烂的可以酌情增加煲制时间，或者提前将苦瓜下锅。