韭菜肉饼
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穆雁云冬
接着再来韭菜肉馅的饼，这还是包包子剩下的馅。还没怎么正式做过馅饼，于是，又来献丑了，第一次做，还大家轻拍，下次改进。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
韭菜猪肉馅
100g
油
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 面粉加水揉成三光面团。
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3. 面团醒20分钟，搓成长条，切成小剂子。
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4. 擀成圆皮，放上馅料。
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5. 包成包子，压成饼状。
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6. 平底锅刷上少许油，烧热。
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7. 放饼入锅，小火煎制。
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8. 一边煎黄后，再煎另一面即可。
小贴士
饼皮尽量的薄，小火慢煎，容易熟。