肉末炒豆芽
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铅笔periodic
好吃
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
200g
猪五花肉
100g
油
适量
盐
适量
姜末
适量
料酒
适量
白醋
适量
步骤
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1. 听说黄豆芽比较耐煮所以今天加了肉下去炒 -
2. 黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干
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3. 五花肉洗净去皮切肉末，姜切丝
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4. 热油锅放姜炒香
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5. 下肉末翻炒
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6. 放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀
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7. 入味后关火即可
小贴士
五花肉不要太肥不然影响口感