菠菜肉丸汤
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小蝌蚪
菠菜丸子汤,好吃又营养,大人孩子都喜欢
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
肉丸
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菠菜切段焯水。
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2. 捞出滤水。
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3. 肉刃对半切开,打菊花刀。
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4. 起锅烧开适量的水。
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5. 下入肉丸略煮。
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6. 加入焯好的菠菜。
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7. 加油盐调味。
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8. 装盘出锅。
小贴士
肉丸打菊花刀易煮出鲜味,且方便小朋友食用。