豌豆肉丁
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notify孤单
这个菜是给土匪爸某天打包带走的，时间紧迫就没拍几张成品。在拍过程的时候，土匪又把我中午吃剩下的豆腐盘子给报销了，气得我不行。大家将就点看哈！
时间: 10分钟内
食材
豌豆
100g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 瘦肉切丁，用生抽和淀粉拌匀。
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3. 锅里下多点油先将豌豆炒熟，盛出备用。
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4. 用余油爆香蒜末，下肉丁翻炒。
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5. 肉丁变色时加入蒜蓉辣椒酱炒匀。
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6. 最后倒入炒好的豌豆，加盐出锅。
小贴士
豌豆焯水后更容易熟，下次改正。