豌豆肉丁
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卡片ally
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时间: 10分钟内
食材
肉
3-4两
豌豆
一斤
步骤
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1. 肥肉切丁，煸炒，出油后出锅。这样猪油出来了会更好吃 -
2. 瘦肉切丁，或者剁碎。我选择的是剁，主要是觉得切丁太麻烦了…
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3. 豌豆淘干净了！
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4. 将锅里倒入植物油，5分熟，倒入肥肉，翻炒几下，倒入瘦肉，快速搅散成粒，倒入豌豆，
小贴士
豌豆一定要绿色的！变黄的很老，不好吃！