豌豆鸡丁
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施后来你不在
那天急匆匆的要送孩子去上课,随意的炒了两个菜给她做拌饭,豌豆鸡丁,这个鸡丁被我切的有点大了,应该切成小个的比较好
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
1块
豌豆
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡脯肉切丁
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3. 加入生抽淀粉腌制
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4. 腌制入味后炒
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5. 豌豆灼水至八成熟
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6. 鸡脯肉炒至变色
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7. 加入豌豆
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8. 加入盐和蚝油翻炒入味
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9. 盛出即可
小贴士
鸡脯肉切小点,豌豆如果比较嫩的话直接炒即可
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