蘑菇炒肉
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骨牌倒了
此菜品主要食材为蘑菇和猪肉，是一道家常菜。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
500g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
葱
50g
步骤
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1. 这是今天买的一斤蘑菇 -
2. 掰成长条 也可以切成长条
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3. 好大的一块肉肉
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4. 把肉切成块待用
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5. 小葱两根
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6. 切成段待用
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7. 把八角放入油锅
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8. 放入葱花爆炒
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9. 然后放入肉片
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10. 放入蘑菇 再放入其他作料 翻炒7分钟左右就可以了
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11. 一盘蘑菇炒肉已经出锅了 盛到盘中
小贴士
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利