白蘑菇炒肉
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豆芽liner
白蘑菇炒肉这样做,最可口的下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
白蘑菇
150g
胡萝卜
50g
猪肉片
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 肉片用水淀粉、料酒上浆 -
2. 准备白蘑菇、胡萝卜
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3. 清洗切片
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4. 锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
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5. 放蘑菇、胡萝卜煸炒
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6. 加适量的清水
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7. 炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可
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8. 装盘，鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽
小贴士
小火慢炖，感觉蘑菇更肉头好吃