蘑菇炒肉
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半暮未凉牧
蘑菇是一道美味的菌类菜。蘑菇炒肉也是很多家庭的待客菜。记得以前我们家都是过年过节才吃，我就非常喜欢吃。如今自己可以动手做饭可以满足自己的胃，想吃什么做什么 ，真是很幸福了。
食材
蘑菇
400g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
八角
适量
步骤
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1. 蘑菇 掰开 洗干净 -
2. 猪肉一块
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3. 把肉切成条
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4. 切好的葱花
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5. 锅中放入适量油加热
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6. 放入肉丝煸炒
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7. 放入葱花和八角
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8. 加少量酱油 让肉上色
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9. 放入蘑菇
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10. 加适量盐
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11. 两分钟后 可以出锅了
小贴士
蘑菇容易出水，所以炒蘑菇菜的时候 不用加水。