腊肉南瓜盅
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皓月storm
吃不完的米饭怎么办，下顿的口感肯定不如刚蒸的好，聪明的主妇一定会想出各种办法：蛋炒饭、熬成粥、饭团~~~~今天这个办法俺也是从别人家学来的，超好用的，剩米饭瞬间变成宴客菜~~~还有人说这是简易版的煲仔饭
时间: 30分钟-1小时
食材
小南瓜
1个
剩米饭
200g
腊肉
50g
腊肠
50g
葱花
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 南瓜洗净，用勺子挖去籽儿
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3. 用刀子刻成喜欢的形状
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4. 在里面塞入剩米饭
-
5. 在米饭上铺上腊肉或是腊肠
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6. 放入蒸锅蒸半小时以上，或是盖保鲜膜微波炉里中火8分钟，最后撒葱花装饰
小贴士
1、没有腊肉或腊肠的可以用香肠代替，或是猪肉也可以，这个随自己喜好变化组合
2、腊肉和腊肠在用之前要先用水浸泡一段时间，吸收了水分的腊味，才不会那么干硬
3、腊肉中的油和盐渗入米饭中，口味重的还可以调个料汁，就像煲仔饭那样
2、腊肉和腊肠在用之前要先用水浸泡一段时间，吸收了水分的腊味，才不会那么干硬
3、腊肉中的油和盐渗入米饭中，口味重的还可以调个料汁，就像煲仔饭那样
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