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抱蛋煎饺
8.5万热度
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欣怡foresee
煎饺常做,这种抱蛋煎饺真是第一次,但我以后肯定会常做,因为太好吃了,这一盘都不够儿子塞嘴巴的,吃完了还要哇***但是家里饺子只剩这几个了,再说锅那么大,要不然肯定铺满了,哈哈
时间: 10分钟内
食材
肉饺子
7个
鸡蛋
一个
适量
芝麻
适量
一根
生粉
半勺
步骤
  • 1. 准备好所需要的材料
  • 2. 煎烤机预热,放少许的油,再排入解冻的饺子煎至微黄
  • 3. 用半勺生粉加6勺水调开,倒在锅底,然后盖上锅盖
  • 4. 鸡蛋液中放盐和葱花打散
  • 5. 饺子中的生粉水收干时倒入鸡蛋液
  • 6. 煎至蛋液成熟时撒白芝麻即可
小贴士
如果是冻饺子要解冻再做,要不没那么容易熟透;
不喜欢吃葱花的可以不用加。
换黑芝麻也很香。
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