番茄鱼
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秋离未离代桃
经常食麻辣、蒜香等口味重的鱼，换个小清新的番茄鱼，特别适合老人、小孩和不食辣的人群。
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
1条
番茄
3个
姬菇
50g
老姜
5g
小葱
50g
番茄酱
50g
高汤
200ml
步骤
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1. 番茄切片，用油炒一下。 -
2. 锅内倒油，炒香姜片，葱条。
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3. 放入姬菇炒香。
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4. 加入番茄酱炒香。
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5. 倒入高汤
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6. 放鱼头、鱼骨熬制。
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7. 放入炒香的番茄片
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8. 煮鱼片十分钟
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9. 起锅，撒上葱花。
小贴士
加入鱼头、鱼骨，多熬一下味更鲜。
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