鱼米花
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腐剂安莫兮念嘥
嘎吱嘎吱,一口就忘不了的鱼米花,这是孩子的最爱
时间: 30分钟-1小时
食材
深海鲷鱼
3块
胡椒
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡蛋
3个
姜
3片
生抽
20g
料酒
20g
淀粉
50g
面包糠
50g
步骤
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1. 把鲷鱼切成块状，放入盘中。 -
2. 把姜切片、蒜拍碎，备用。
-
3. 依次在鲷鱼块中加入生抽、姜片、蒜、胡椒粉、盐、料酒，并搅拌均匀。
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4. 把微波炉上火预热180度。
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5. 把鸡蛋在碗中打成蛋液。
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6. 用腌过的鱼块裹上淀粉。
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7. 之后依次裹上蛋液、面包糠后，在烤盘中摆好。
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8. 把烤盘放入烤箱，上火180度烤20分钟。
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9. 把烤盘拿出，放在盘中，再放点沙拉酱就可以享用了。
小贴士
鱼块最好可以切小一点。
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