蔓越莓饼干
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阿嚏明宋青书崆
这款蔓越莓饼干做过几次了也没有上传,看见电脑上还有存货(图片)O(∩_∩)O哈哈~。赶紧取出来!换豆币吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
230g
蛋液
30g
黄油
150g
糖粉
110g
蔓越莓干
50g
步骤
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1. 低筋面粉过筛
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2. 加入蛋液、糖粉
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3. 放入软化的黄油
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4. 和成面团
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5. 加入切碎的蔓越莓粒
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6. 再一次和成面团
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7. 放入模具中,然后在如冰箱冷冻40分钟左右取出
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8. 切成薄厚均匀的约3mm的片状
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9. 摆入烤盘中间留有空隙
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10. 放入预热的烤箱中层,165度20分钟左右取出倒扣烤网晾晾
小贴士
凉晾后的饼干可以放入密封的器皿了保存,吃的时候不返潮,不影响口感。