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肥牛盖浇饭
7.4万热度
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撒娇
很好吃的家常菜
时间: 10-30分钟
食材
肥牛
200g
胡萝卜
半个
洋葱
半个
食盐
1勺
鸡精
半勺
生抽
1勺
白糖
半勺
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 胡萝卜去皮切薄片,洋葱切丝
  • 3. 锅中放入适量清水煮开,放入胡萝卜片和肥牛焯水后捞出
  • 4. 锅中倒入适量食用油,放入洋葱爆炒
  • 5. 放入肥牛翻炒
  • 6. 加1勺生抽1勺食盐半勺鸡精半勺白糖适量清水翻炒几分钟
  • 7. 待洋葱变软后盛出
  • 8. 将盛好的肥牛铺到饭上即可
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